Trabzon’da ‘likarba’, Rize’de ‘likapa’, Giresun’da ‘mavi yemiş’ olarak isimlendirilen yaban mersininin bölgede çay ve fındık üreticilerine ek gelir olması emeliyle yapılan deneme üretimleri olumlu sonuç verdi.

Yılda 1 kere meyve veren, antioksidan özelliğiyle insan sıhhatine yararlı meyvenin ekim alanlarının çoğaltılması için çalışma yürütülüyor. Haziran ayının ortalarında hasadı yapılan meyve, çıkarı yüksek ve hasadı kolay olduğu için tercih edilmeye başlandı.

Trabzon’un Köprübaşı ilçesine bağlı Yağmurlu köyünde 1 dönüm yerde yaban mersini üretimi yapan İlyas Kumbasar, yılda 100 bin TL gelir elde etmeye başladı.

TEK AĞAÇ 10 KİLO MEYVE VERİYOR

Tek ağacın 10 kilo meyve verdiğini söyleyen İlyas Kumbasar, “Kilosu piyasada en düşük 25 TL’den alıcı buluyor, 50 TL’ye kadar çıkıyor. Marketlerde 80 TL’ye bile satılıyor. Karadeniz’in doğusu bunun için daha uygun. Marmelat, reçel, kuru ve yaş meyve olarak çok gayeli formda kullanılıyor. Birtakım ülkelerde 40’a yakın çeşitte yiyecek, içecek, dondurma, sirke, şarap üzere birçok alanda kullanılıyor” dedi.

Trabzon’da ‘likarba’ ismiyle bilinen meyvenin ilaç kesiminde kullanılması nedeniyle talebinin yüksek olduğunu anlatan Kumbasar, “Bu meyvenin tarımını yaparsak ülkemize büyük döviz yararı sağlayabilir. Likarba yetiştirmek güç değil. Yılda 1 defa bakım yapıyorum, toplaması 1 ay sürüyor. Birinci başta küçük bir iş olarak girdim lakin artık işi büyüterek gidiyorum, çıkarı çok fazla. 1 dönüm bahçenin yılda ortalama 100 bin TL geliri var” diye konuştu.

Cumhuriyet